Yoghurtijs maken met ijsmachine
Hoe moet je Yoghurtijs maken met een ijsmachine?
Als je Yoghurtijs wilt maken met een ijsmachine lees dan zeker verder! Op deze website kan je veel verschillende ijsrecepten terug vinden. Maar net nu willen we iets anders. Yoghurtijs is een gezondere manier om van ijs te genieten. In dit recept gebruiken we Griekse Yoghurt met een minimum vetgehalte van 10%. Als je een ijsmachine hebt is het recept heel eenvoudig meng het geklopte slagroom en suiker samen met de Griekse yoghurt en giet dit mengsel in een zelf vriezende ijsmachine.
Je kan ook een ijsmachine met los koelelement gebruiken maar hou er wel rekening mee dat je het ijsmengsel dan 24 uur vooraf moet invriezen. Hieronder het recept Yoghurtijs met een ijsmachine (In het Engels).
Lees hieronder het volledige recept Yoghurtijs maken met ijsmachine.
Ingrediënten
- 450 ml Griekse yoghurt
- 150 gram suiker
- 250 slagroom
- 2 el honing
Bereiding
- Klop de slagruim en suiker luchtig maar niet stijf.
- Roer de luchtige slagroom door de Griekse yoghurt.
- Voeg de 2 el honing toe en roer goed.
- Giet het ijsmengsel in je zelf vriezende ijsmachine.
- Als je geen zelf vriezende ijsmachine hebt 24 uur vriezen in het koelelement.
- Serveer je heerlijk ambachtelijke Yoghurtijs.
Ga nu naar onze ijsmachine homepagina voor de beste modellen.
Hieronder nog een filmpje in het Engels hoe je de lekkerste aardbeien Yoghurtijs maakt met een ijsmachine.
Reacties
Sandra juni 28, 2022 bij 6:43 pm
Dank voor het delen van het recept !
Één vraag : ik ben geen liefhebber van honing. Kan ik dat ergens anders door vervangen ? Ik heb hier bijvoorbeeld glucose siroop staan.
IJsmachine-Test juni 29, 2022 bij 5:58 pm
Hoi Sandra, Het leuke aan zelf Yoghurtijs maken is dat je het zelf naar wens kan aanpassen, dus bij deze: jazeker kan je glucose erbij doen! Als je ijs gaat maken is niet alleen de roomijs of yoghurtijs lekker. Je kan letterlijk honderden verschillende soorten ijs maken met je eigen smaken. Nootjes, fruit, smarties, chocolade, vanille, honing, glucose siroop… Gebruik je fantasie alles is mogelijk als het op zelf ijs maken aankomt. Op warme zomer dagen zoals deze is zelfgemaakte Yoghurtijs gewoonweg een delicatesse die je gewoonweg moet proberen.